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大蒜菜脯油蒸大伍鱼的做法

来源:夏季家常菜谱大全   时间: 2019-07-18

1、把整条鱼处理干净。

2、切两粒香桔子涂擦全鱼身, 以去除腥味增添清香。

3、冲洗后控干水将鱼脊骨从鱼腹内用厨具齿刀刺入锯断。

4、鱼身两面各划割三刀,然后用食油涂抹全鱼身。

5、把老姜片镶癫痫病有哪些治疗方法入鱼身刀口里后将它置入长形大玻璃碗里。(武火蒸15-18分钟)

6、热镬烧油爆香蒜蓉菜脯碎再加入大蒜丝和红辣椒丝。

7、添加适量鲍鱼酱和少许盐略炒一炒。

8、然后熄火取出铺上玻璃鱼碗里,上桌前添加玻璃生菜入内。

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1、将鱼头洗净,鱼肉上划3刀;

2、将小米椒和几颗大蒜切成末,放在小碗里,加上小米椒的水,武汉癫痫病治疗重点医院加入2大勺色拉油,搅拌均匀;

3、在盘底铺上葱姜,鱼头上淋上料酒,撒上点细盐,将拌好的小米椒铺在鱼头上,静止15分钟;

4、烧开一锅水,将鱼头放锅里用大火蒸10-15分钟出锅。

 

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