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韩式酱排骨

来源:夏季家常菜谱大全   时间: 2019-08-09

  韩国酱排骨与中国的酱排骨有一个小小的区别,那就是在烹饪的过程中,加入了芝麻酱作为调料,在用高汤给排骨提鲜,让酱山西癫痫病哪里的医院好排骨更入味更美味,芳香四溢,色味俱佳。

  材料:猪肋排500g,土豆2个,洋葱1个,胡萝卜1根,独蒜1个(或蒜瓣8瓣),�鱼高汤适量,生抽4勺,老抽1勺,蒜泥2勺,葱花2勺,四平看癫痫去哪家医院料酒2勺,姜末1勺,白糖1勺,芝麻酱1勺半,芝麻油1勺半

  做法:

  1、猪排骨洗净,放凉水中泡30分钟去血水

  2、土豆,洋葱,重庆到哪看癫痫病胡萝卜切块,蒜切丝备用

  3、取一只碗,将生抽4勺,老抽1勺,蒜泥2勺,葱花2勺,料酒2勺,姜末1勺,白糖1勺,芝麻酱1勺半,芝麻油1勺半加入碗内,调成酱汁

<乌鲁木齐治疗癫痫病医院p>  4、取平底锅,将排骨放置在锅内,不放油,中火翻炒至排骨变金黄

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