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奶酥面包

来源:夏季家常菜谱大全   时间: 2019-08-09

材料:

1:高粉200g,低粉50g,酵母5g,细砂糖20g,全蛋一个,奶油100g,西宁治癫痫医院奶粉20g,水适量

2:黄油20g,

3:奶酥馅:无盐黄油30g,糖粉15g,全蛋半个,奶粉50g,椰蓉10g

做法:

1:把材料1全部混合,揉成面团。放入黄油继续揉到扩展,基础发酵老年人癫痫病如何用药1个小时

2:奶酥馅:黄油用微波炉30秒溶化后放入糖粉,拌匀,再分别加入鸡蛋,奶粉,椰蓉用橡皮刮刀拌匀

3:发酵好的面团分成几个等分,松弛10分钟

4:把小面团擀开,然后将奶酥馅均匀平铺。然后卷起,收口沈阳哪家医院可以治好癫痫病朝下。用刀在一半出切到底部,不能切段。然后切面朝上放入模具

5:二次发酵30-40分钟

6:烤箱180度,20分钟

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