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攸县香干炒肉的做法_怎么做攸县香干炒肉

来源:夏季家常菜谱大全   时间: 2019-10-05

     今天给大家推荐的这道攸县香干炒肉是一道地地道道的湘菜,此道菜香辣可口,香干口感非常的嫩滑,很是美味,是开胃下饭下酒的好菜,朋友们都可以试试哦。
  

癫痫幼儿多大可以接受手术治疗ong>食材:
攸县香干200g、五花肉100g、精盐适量、老抽少许
红辣椒25g、油10g、青蒜30g、生抽少许、料酒少许
温馨提示
1、烹饪途中需大火爆炒。
2、蒜薹也可以代替青蒜。
癫痫病如果不是很严重,那么在治疗时应该要花多少钱呢?ng>做法:
1.主要原料
2.五花肉洗净沥水后切成均匀薄片
3.放盐、生抽、料酒各少量,拌匀后静置10分钟
4.攸县香干洗净沥水后切成5毫米厚度的片状
5.红辣椒洗净切成小圈
6.大蒜叶的根部注意掰开洗去里面的尘泥,每片都清洗一运城哪家治疗羊羔疯
7.青蒜分成白,绿两部分,分别切成斜段
8,锅内倒油
9.倒入五花肉片小火慢慢煎出油
10.煎好的肉片会窝起来,色泽金黄,成盏状为佳。不宜煎得太干硬,影响口感
11.利用五花肉煎出的底油,爆香青蒜根
12.再倒入攸县香干片及盐大火翻炒
郑州癫痫病治疗的偏方13.将锅略倾斜,香干移到一边或盛起,再利用底油翻炒辣椒段,撒少许盐在辣椒上
14.再倒入五花肉片
15.淋入老抽,快速翻拌半分钟
16.出炉前撒上蒜叶拌匀即可

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