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山药清炖排骨汤的做法_原汁原味好评如潮

来源:夏季家常菜谱大全   时间: 2019-10-05

1.步骤1中对山药的处理,会使得更为爽口嫩滑,保留它的营养价值。
2.炸山药时,一定不要等到油热了再放,很容易将山药炸烂,时间不宜过长。
3.排骨一定先要去腥,炖煮时要把握火候,才能恰到好处。【做饭网】

1将一根山药洗净后分癫痫病会致命吗成均匀的几小节,在容器里加入适量的热水。山药浸泡其中,大约10分钟,再加点白醋即可。

2把处理好的山药捞出来,用工具将表面的皮尽数除去,紧接着用刀切成一块一块的,尽量切大点。

3在锅中放入大量的油,不要等承德儿童羊羔疯好治吗到油热,冷油就可以将切好的山药下锅。用勺子稍稍翻一番,等到油翻滚后,倒出沥油就可以捞出来了。

4取出软骨排,对其做去腥处理,放入烧好的热水中,稍微搅拌一下,直到骨排的颜色发生明显转变捞出来放入蒸锅里。

5海东癫痫专科医院在哪里>在蒸锅里面加入适量的水,直到淹没排骨,再其表面撒上一些去籽红枣以及泡发香菇。

6盖上锅盖,中高火煮上40分钟左右,揭开锅盖,加入山药以及适量的盐,再盖上锅盖,煮约3至4分钟就可以吃山药炖排骨汤啦。

1、山药炖排骨汤营养价平顶山治疗癫痫病的专科医院有哪些值可以说是很高的,山药作为中草药中的食材,可以促进大脑的供血,抗疲劳抗衰老,具有保健功能。
2、而排骨中含有较为丰富的蛋白质维生素等,进而呵护健康,非常适合老人吃。

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