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【家庭自制冰淇淋的做法】在家怎么做冰淇淋

来源:夏季家常菜谱大全   时间: 2019-12-31


家庭自制冰淇淋的做法 怎样做冰淇淋 制作冰淇淋

真是时间飞逝呀,又到夏天了,在炎热的季节,不仅酷热让人难云南治疗癫痫病的医院以忍受,层出不穷的美味透心凉的冰淇淋也是一种诱惑,现在我们就一起看下家庭自制冰淇淋的做法,了解一下怎样做冰淇淋,这次要推荐给大家的香草冰淇淋让普通冰淇淋的味道更全面,而且得到更大的提高,绝对不是你用钱就能随便买到,大家千万别错过了。

家庭自制冰淇淋的做法 怎样做冰淇淋:

兰州治疗癫痫那家好 style="text-align:left;">1.先将香草豆荚 蛋黄 牛奶 淡奶油 糖都准备好,然后将香草荚横切开,再刮出里面的籽,然后和豆荚一起倒入纯牛奶中

2.置入火中小火慢慢加热,不要彻底煮开,否则会破坏牛奶的营养,然后熄火盖好锅盖焖煮一会

黑龙江治疗癫痫病医院3.大概焖煮10分钟左右即可,再将蛋黄倒入大盆中,放入白糖搅拌成泥糊

4.再将焖煮好的牛奶里面捞出豆荚,将牛奶慢慢的倒入蛋糊中

5.快速搅拌均匀,当心高温的牛奶会将蛋糊变成蛋花,搅拌均匀后小火加热

黑龙江中亚癫痫病医院是公立的吗left;">6.加热的同时要不时的刮拌,这样才不会糊底,煮至划出痕迹也不会消失的时候就可以熄火了

7.将淡奶油打发成能够勉强流动即可倒入晾凉的蛋糊中

8.再倒入容器中,盖好盖,放入冰箱冷藏,2小时搅拌一次,一般搅拌2,3次就完成了。

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