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排骨芹菜粥的做法

来源:夏季家常菜谱大全   时间: 2020-07-30

  材料:排骨50g,芹菜(如果喜欢可以多放些),米(半杯)

  配料:黄酒,酱油,盐,蒜头,鸡精,花椒粉。

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  制作方法:

  1、先腌制排骨,在排骨里面放入黄酒(约四汤勺,其作用为去腥),酱油(半汤勺),盐(一茶勺),鸡精(约河南治癫痫医院有哪些两茶勺),花椒粉少许,再拍入一颗蒜头。

  2、米要事先泡上40分钟,接着再用擀面杖将米碾碎(将米碾碎这步可做可不做)。

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  3、在高压锅中放入腌制好的排骨,加入水(水量约合4碗),让其煮上15-20分钟。

  4、15-20分钟后,放入癫痫病患者的饮食要求有哪些泡好的米,再接着煮上10分钟。

  5、最后放入芹菜,煮上2分钟即可出锅装盘。

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