夏季家常菜谱大全

您现在的位置: 首页 > 肘子的家常做法 > 正文内容

教你制作猪蹄煲莲藕更美味菜谱大全

来源:夏季家常菜谱大全   时间: 2020-09-16

  材料:猪前蹄1只(700克)粉莲藕 300克 姜片5片 大蒜 8瓣 青蒜3根 米酒2大匙

  调味料:2CMX2CM小块腐乳武汉癫痫病的治疗医院那里4块  海天牌海鲜酱2大匙 清水2大匙 砂糖1大匙

  制作心得:

  1.基本上没有什么技术含量,只要调味料加的好,咸中带点甜味就很好吃了。

  2.莲藕要买冬季的粉藕,而不是夏季的那种脆藕。

太原什么医院治癫痫病>  3.没有海鲜酱的可以用柱侯酱代替。

  4.这道菜不放盐,不放酱油。因海鲜酱本身有色,有咸味。腐乳也很咸。

  教你如何制作猪蹄煲莲藕更美味

  1.锅内水烧开,放入斩小块的猪蹄,氽汤至出血水。捞起洗净备用。

湖北哪个癫痫病医院可以依赖

  2.锅内下1大匙油,冷油放入蒜头,姜片爆出香味。

  3.放入猪蹄用中火翻炒至表皮有些微黄色。

  4.将腐乳,海鲜酱,清水,砂糖在碗内调均。

  5.将调好的材料倒入锅内,翻炒至猪蹄均匀上色。

  6.加入清水700ml海东羊癫疯医院哪个好,米酒2大匙,水量刚没过猪蹄。

  7.再加入切大块的莲藕,加盖大火烧开后,转小火焖约60分钟,中途翻炒几次。

  8.最后待汤汁剩锅底位置时,加入青蒜翻炒至熟即可。

(责任编辑:夜�)

推荐阅读
本类最新

© cp.stjqr.com  夏季家常菜谱大全    版权所有  京ICP备12007688号-2