夏季家常菜谱大全

您现在的位置: 首页 > 老鸭汤的做法 > 正文内容

坛烧肥鸡的家常做法

来源:夏季家常菜谱大全   时间: 2020-10-14

坛烧肥鸡的做法简单是闽菜菜谱里的常见菜,但怎么做坛烧肥鸡最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着来做这道坛烧肥鸡吧

菜系及功效:闽菜 青少年食谱 老年人食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 工艺:烧

癫痫病常见治疗方法有哪些>坛烧肥鸡的制作材料:

主料:鸡1500克

辅料:冬笋150克,香菇(鲜)50克,枣(干)20克

调料:葱白150克,姜3克,八角1克,酱油50克,黄酒500克,冰糖10克,味精5克 抽搐口吐白沫眼翻白眼p>

坛烧肥鸡的特色:此菜色呈金黄,肉嫩味酸甜,营养丰富。

坛烧肥鸡的做法:

1. 将肥鸡剔去脊大骨后切成3厘米的方块,放入开水锅中焯一下,除去血水;

2. 葱白切3厘米长的脑电地形图异常能检查出什么段;

3. 冬笋切长5厘米、宽2厘米、厚1厘米的厚片,放入锅中用热油炸1分钟;

4. 香菇洗净切片;

5. 红枣洗净去核备用;

6. 将小坛洗净,放进鸡肉、冬笋、香菇、北京看癫痫哪个医院好红枣、葱白,调入酱油、味精、黄酒、冰糖、八角、上汤500克,坛口用荷叶封紧,再用麻线缚牢;

7. 将小坛置火上,用小火煨50分钟取出;

8. 上菜时,将原坛上桌,食时倒进大瓷盆中即成。

推荐阅读
本类最新

© cp.stjqr.com  夏季家常菜谱大全    版权所有  京ICP备12007688号-2