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香辣茄子的做法步骤

来源:夏季家常菜谱大全   时间: 2020-10-15

肉片

茄子

大蒜

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酱油

1.茄子洗净,切条,撒适量盐杀一下水分。

2.肉切片,用油和酱油腌渍十分钟左右。

<天津治继发性癫痫病哪家好em>3.腌茄子和肉片的时间,就准备好其他食材,大蒜拍碎,葱切段备用。

4.淹渍大概十多分钟挤干水分备用。

5.起油锅,炒肉片。稍炒一下就OK,装起备用。

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6.另起油锅,爆香蒜头。

7.下锅炒茄子,放盐调味。

8.待茄子熟了就倒入炒好的肉片和适量老干妈。充分翻炒。哪里治癫痫病的医院是好的p>

9.再放入切好的葱段,撒入适量酱油。

10.大火翻炒片刻,装盘OK。

11.享受美味了。

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