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麻婆豆腐

来源:夏季家常菜谱大全   时间: 2020-10-15

麻婆豆腐

主料:豆腐300克,肉末100克。

调味料:花椒面10克,姜末lO克,蒜末10南宁治疗癫痫病的医院是哪个克,葱花lO克,豆瓣酱15克,豆豉5克,味精2克,老抽6克,白糖3克,生粉5克。

麻婆豆腐的做法

<甘肃哪家癫痫医院比较好p>1.豆腐略洗切成块

2.锅上火,烧热油,放入豆瓣酱、豆豉炒香,加入肉末、姜末、蒜末、花椒面炒香。

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3.加入适量水,放入豆腐烧5分钟,调入白糖、老抽、黑龙江专业治疗癫痫的医院味精,用生粉勾薄芡,撒上葱花艮D可出锅。

特色介绍:豆腐脆嫩,味道麻辣

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