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杭州片儿川的做法【图解】

来源:夏季家常菜谱大全   时间: 2020-10-15

     片儿川是杭州市井文化中比较有代表性的食物,面的浇头主要由雪菜、笋片、瘦肉片组成,长春癫痫那家医院看的好鲜美可口。此面肉片鲜嫩,雪菜笋片色泽翠白分明,食之美爽口。长假在家细心地烧一碗,暖胃暖人心...材料:潮面一盘 春笋一支去皮切片 瘦肉切郑州哪个医院治疗癫痫病好?片,用料酒生粉盐酱一下做法:1.潮面先绰一下水,捞起沥干。2.起油锅,先下笋片翻炒至软。3.在放入肉片炒至变白后,下雪菜翻炒。4.倒点生陕西治疗癫痫最好医院在哪抽,调汤色。5.倒入开水,滚起后放入面条。6.煮一分钟后,关火,加点盐和鸡粉,出锅咯。现在的笋真是很嫩啊,味道不错,料的分量超足,吃的很北京哪个医院治疗癫痫病比较好满足,呼噜呼噜的把汤也喝光了。  汤汁浓郁、鲜美,面条筋道,要是再加一块红烧大排,还要有幸福感呢

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