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十三香小龙虾|日食记的做法步骤

来源:夏季家常菜谱大全   时间: 2020-10-15

1. 准备十三香料:香叶、良姜、小茴香、八角、草豆蔻、白芷、草果、花椒、山楂、丁香、白寇、白胡椒、甘草。

2. 以上材陕西癫痫病医院怎么样料事前用温水浸泡半小时。

3. 锅中放食用油和适量的盐,新鲜小龙虾入锅爆炒至外壳变色盛出。

4. 十三香陕西癫痫医院排行榜料倒入油锅中爆香。

5. 加入葱段、姜片、蒜瓣、洋葱翻炒片刻。

6. 再次加入小龙虾翻炒五分钟。

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7. 注入高汤与小龙虾齐平,加500ml啤酒,适量海盐、酱油、干红椒和灯笼椒。

8. 关盖炖20分钟。

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9. 将小龙虾捞出装盘,加青红椒。

10. 倒入滤去香料的汤汁,撒香菜末或芹菜梗,完成!

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