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让孩子舍不得吃的蜗牛面包 |

来源:夏季家常菜谱大全   时间: 2020-11-07

 

    有阵子特别喜欢玩各种各样的甜,家里因为有孩子,又多以动物为主,兔子、羊、乌龟、蜗牛、小鸡、老虎轮翻上阵,今天这个方子来自自由女神,方子好用,发好的面包拿在手上手感很好,不会粘更不会觉得干,所以也很容易成形,做个给孩子玩玩吧,不过孩子看着这么可爱的面包真有点舍不得吃。   

材料:高粉160克、低粉40克、细40克、2.5克、94克、蛋30克、2克、30克(8个量)

做法:1、除黄油以外的所有材料扔进面包机

  癫痫病发作会四肢无力吗?    2、揉至表面光滑后加入黄油,继续揉至扩展,放温暖的地方发酵至2.5倍大

      3、将面团取出排气滚圆,松弛10分钟

      4、将大面团分割成38克和10克的面团各8个的大小面团,分别滚圆后静置15分钟(需要盖保鲜膜)

    癫痫的起因和发作有什么特征  5、取一个大面团,擀成长条形,翻面后底部压薄  

      6、自上而下卷成长条,然后搓长

      7、依次卷好8个长条

      8、将长条盘成卷状

 黑龙江治癫痫病那家好>     9、小面团搓成长长的上粗下细的锥形


     10、将锥形面团放在在面团卷的旁边,蜗牛的样子就做好了

     11、做好的小蜗牛都摆在烤盘上,放在温暖湿润的地方进行二发

     12、二发结束,表面刷一层全蛋液

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     13、放入预热好的,中层,180度上下火,烤13分钟左右

     14、出炉后放凉后,融化,画上小蜗牛的眼睛和嘴巴即可

补充:一个通常有50克左右,正好用剩下的蛋液来刷表面,这样不会浪费。

          

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