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花瓣火腿面包 |

来源:夏季家常菜谱大全   时间: 2020-11-07

这是第二次做这个了,太好吃了,前几天刚做好还没来得及拍照就被老公和朋友给吃掉了,特别是还没凉透的时候吃更美味,昨晚又做了几个今早当早餐了,方子是爱和自由的~~

花瓣火腿面包的主料:

花瓣火腿面包的调料:安徽专业癫痫医院地址>

做花瓣火腿面包所需厨具:

花瓣火腿面包的做法步骤

1、汤种做法:高粉倒入牛奶中搅匀。

2、小火边加热边搅拌至面糊浓稠凉凉备用。

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3、将面团中除外所有的原料放盆中。

4、揉至面团出筋。

5、加入黄油继续揉。

6、到面团扩展状态。

7、将面团放入盆中天津治癫痫病比较好的医院盖上保鲜膜发酵。

8、发酵到2.5倍大,用手指戳一下不回缩即可。

9、分割小面团松弛15分钟。

10、将面团压扁擀成长形。

11、翻面放上火腿包起来接口处癫痫病用什么药好捏紧。

12、切几刀,底部不切断

13、将切口翻开成花型,进行最后发酵(放入里面放一碗热水)

14、发酵好后表面刷蛋液
烤箱预热180度烤15分钟

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