夏季家常菜谱大全

您现在的位置: 首页 > 炸鱼块的家常做法 > 正文内容

四季养生粥有哪些 不同季节养生粥推荐养生咨询网—

来源:夏季家常菜谱大全   时间: 2021-09-10

  乃万物复苏、生发的季节,人体也需舒展发放。时就需要大量的营养物质以供机体活动、生长的需要。然而,由于的长期进补,又是病菌生长繁殖最快的季节,乍暖还寒,变化无常,因进补忌油腻、厚味食物,宜清淡,中讲疏散之品,少酸增甘,温而不躁。给您推荐一款最适宜春季食“补粥”——山药大枣莲子粥! 粥,以五谷为原料,经慢火熬煮成粥后,清淡口,谷物所含的碳水化合物、蛋白质、矿物质等营养物质极易被人体消化吸收,尤其适合老人、小孩和不好的人群。原料:怀山药50~100克,粳米100~150克,大枣4~6枚,莲子8~10粒,冰糖适量。2.粳米淘洗干净入锅,加入适量清水,与枣、莲子同煮,用武火煮沸后改用文火熬煮。

  点评:山药性味平、甘,富含大量氨基酸、淀粉酶、维生素及山药多糖等活性物质,利于脾胃消化功能;所含的大量黏蛋白还能有效阻止血脂在血管壁上沉积,心血管病。大枣含有丰富的糖类、维生素、铁等矿物质。山药和枣都是药食同源的营养食品,与粳米一同煮粥食用,可健脾养肝、滋阴润躁,是春季的最佳食品。

  追答1、皮蛋瘦肉粥:粳米150克,皮蛋2个,精瘦肉50克,油条25克,精盐5克,鸡精少许。先大火煮20分钟,然后再转小火煮20分钟。此粥绵软入味,容易消化,咸鲜可口,黑白间。宁夏儿童癫痫医院2、莲子百合粥:粳米150克,莲子50克,百合50克,新鲜胡萝卜适量。将胡萝卜切碎,同粳米、莲子、百合一同文火熬煮30分钟即成。此粥清香甜润,能健胃补脾,对消化不良、食欲不振有很好的功效。3、三鲜海参粥:粳米150克,发海参100克,鲜虾50克,鸡脯肉25克,葱花、精盐少许。将粳米和发海参、鲜虾肉、鸡脯肉洗净。发海参、鲜虾肉煮太长时间,应在粥熬至将好时再下锅同煮。此粥鲜美可口,蛋白质含量极高。4、山药枸杞粥:粳米150克,山药200克,枸杞50克,白糖适量。将粳米洗净,山药去皮洗净切小块,文火熬煮30分钟成粥状。此粥绵软爽口,能消除疲劳、补血明目。

  5、南瓜小米粥:小米100克,大黄米100克,南瓜500克,白糖适量。将南瓜去皮洗净切成丁,两种米洗干净,一起放入锅,文火熬煮20分钟成粥状。此粥滑润可口,有助于睡眠,适合晚餐来一碗。

  6、银耳白果粥:香糯米150克,银耳20克,白果50克,枸杞、精盐少许。将银耳洗净,用冷水浸泡去根,撕成小朵,白果用热水烫过切成两半,文火熬煮成粥后,再放入银耳和白果,煮开即成。此粥色泽素雅,能补气润肺,保健美容。

  7、五仁粥:糯米100克,花生、核桃、芝麻、松仁、瓜子仁各50克,白糖适量。一广州有哪些癫痫病医院起放入锅内文火共同煮制。此粥色香味全,具有补元气、健脾胃的功能,能补充人体所需要的蛋白质。

  8、五彩虾仁粥:糯米150克,鲜虾仁100克,嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡萝卜各50克,精盐、葱花少许。将糯米洗净,鲜虾仁、嫩豌豆、玉米粒洗净,香菇、胡萝卜切碎,先将糯米文火煮20分钟成粥状,再放入鲜虾仁、嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡萝卜,煮沸5分钟后即成。此粥鲜香滑润,能滋养肝肾,润燥滑肠。

  特别推荐:南瓜粥好的南瓜正是营养最佳的时候,南瓜粥也是当应季最适合市民秋补的粥类。南瓜粥属于温性粥,与皮蛋瘦肉粥等凉性的粥类相比,温和的南瓜粥则更容易适宜人体胃肠温补的需要。中医角度看,南瓜粥中性偏温,常喝南瓜粥有补中益气、清热解毒的功效,还能平喘、消肿,因为南瓜味甘,天气干燥,许多人会出现不同程度的嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤燥涩等症状,中医认为,秋燥与体内津液不足及肺阳虚有关,南瓜粥具有清火养胃健脾之功效,把它与一些生津润肺的食物共同煨食服用,对于改善秋燥症状大有裨益。黑芝麻粥黑芝麻淘净晒干,炒熟研细,每次取25克,投入以100克粳米煮至将熟的粥内,加蜂蜜1匙,熬至粥稠食用。黑芝麻具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用。此粥能滋养五脏,润燥通便,适用于肝肾不足、虚眩晕、痹、瘫痪黄石哪个医院治疗癫痫好些、大便煤结、病后虚赢、须发早白、妇女产后乳少等。

  粳米250克,白木耳15克,加水适量,共煮成粥。白木耳是秋季滋阴、润肺、生津的滋补佳品。白木耳粥具有润肺止咳、益气补肾的作用。适用于阴虚内热燥咳、气阴两虚等。

  苹果500克,西米、白糖各100克,加水适量,共煮成粥。苹果粥具有生津、润肺、除烦、解暑、健胃等作用,适用于气力不足、反胃、消化不良、肠炎痢疾、大便干结、高血压等。

  摘自搜狐美食城的是养生搜狐的是粥冬季是个万物肃杀的时节,昼短夜长,身体受气温严寒的影响,抵抗力大大降低。此时,一碗暖彻全身的热粥,既能驱散阴寒之气,又可为人体补充养分,若是在其中加入一些入药食材,还有疗疾之效,可谓一举三得。在此,老人网小编为您推荐粥。步骤阅读方法步骤011.甜浆粥大米50克洗净与新鲜豆浆500 克同煮粥,加白糖少许,可供早晚餐温热服食。

  大豆有宽中益气,利大肠,润泽肌肤的功效,豆浆的营养价值更为丰富,并易消化吸收。

  取番薯100 克洗净切小块,与粳米150 克及适量水同煮成粥,作早晚餐食用。

  中医认为,脾为气血生化之源,能将水谷北京癫痫医院好化生为气血,滋养荣润面部肌肤,人容光焕发。

  燕麦又油麦、裸燕麦,性味甘平,是一种高蛋白食品,其补虚健脾营养价值很高。常食此粥,对保持皮肤弹性和抑制老年斑形成有显着效果。

  黑糯米100克,红豆、绿豆、薏仁、莲子、桂圆、百合、大枣各50克,红糖米酒各少许。红豆、绿豆、薏仁洗净后,加水浸泡一晚,将红豆、绿豆、薏仁煮、莲子先煮烂,再加黑米等洗煮成粥状。此粥香甜美味,营养丰富,老少皆宜。

  取胡桃5 个取仁略捣,同粳米100 克煮成粥,加红糖少许拌匀,早晚空腹食用。

  宋代《海上名方》中录:本粥通过补骨益肺健脾而使气血充盛,润燥生津,肌肤润泽,形体健美,乌须黑发。故常食此粥不仅有润肤之功,且有排石之能,大便溏薄者不宜。

  将粳米50克同水煮粥,将熟时,加酥油20克,蜂蜜5 克稍煮即可。早晚餐食。

  酥油是极好滋补品,以白羊酥为上乘。《本草纲目》记载:“益虚劳、润肌肤、泽脏腑、和血脉。”脏腑功能失调所致消瘦、皮肤枯槁乃津伤血虚之症,阴虚损必发劳热,热则更加耗津,津液去,则毛折皮枯。酥油配蜂蜜,即可润肤丰肌,还可适宜于消渴、阴虚发热等症。

推荐阅读
本类最新

© cp.stjqr.com  夏季家常菜谱大全    版权所有  京ICP备12007688号-2